自炊ができると経済的にお得であり、さらに健康的な生活も送りやすくなります。
また、自分の思い通りの味付けにできる、家族や友人にふるまえる、といったメリットも自炊にはあります。
そこで今回は、阿倍野区にあるおすすめの料理教室「オーサカフードスタイル」についてご紹介しますので、料理に興味がある方はぜひ参考にしてください。
阿倍野区にある料理教室「オーサカフードスタイル」の概要
オーサカフードスタイルは、「いつか料理上手になりたい」との願いを叶えることをコンセプトに掲げています。
普段から手料理に挑戦している方はもちろん、経験や自信がない方も歓迎しており、腕を上げたい思いさえあれば気負わずに参加できるのが魅力です。
かつて「天下の台所」と呼ばれた大阪ならではの昆布だし文化をはじめ、料理の知恵と工夫を基礎から学べます。
旬野菜を使ったレシピや、うまみにこだわった献立を教えてくれるので、ここに通えば料理のレパートリーを大幅に増やせるでしょう。
講師は、数多くの料理番組に出演している、やさい料理研究家・管理栄養士の大畑ちつる先生です。
●所在地：大阪府大阪市阿倍野区美章園1－2－26
●アクセス方法：近鉄南大阪線「河堀口駅」から徒歩3分
阿倍野区にある料理教室「オーサカフードスタイル」のレッスン内容
オーサカフードスタイルにはいくつかのレッスンがあり、各々の目標にあわせて選べます。
「おばんさい初級レッスン」は短時間で料理を学べるレッスンです。
難しい作業やアレンジ調理などはおこなわないので、まずは基礎を固めたい方におすすめできます。
また、スーパーマーケットで手に入れやすい野菜を使い、レッスンで作った料理は持ち帰れるので、自宅でもレッスン内容を再現しやすいです。
「おばんさい中級レッスン」では月替わりで旬の野菜をひとつ取り上げます。
また、産地レポートや栄養価などの見方を学ぶ座学も用意されているので、和食についてしっかり学びたい方に向いています。
ご家庭で糖尿病食を作れるようになりたい方は「糖尿病食レッスン」を受講しましょう。
全6回のなかで座学と調理実習をおこない、糖尿病についての理解を深めていきます。
コンビニ食や外食で応用できる食事方法も学べるので、自炊ばかりでは大変だから簡単にしたい、ときには外で食べたい方にもおすすめできます。
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まとめ
阿倍野区の料理教室なら「オーサカフードスタイル」がおすすめです。
料理のレパートリーを増やせるだけでなく、和食料理の基礎基本をしっかりと学べます。
料理の腕を上げたい方や、健康に遣った食事を作りたい方は、ぜひ受講してみてください。
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